Morbier Aop 30% Au Lait Cru De Vache
Un fromage de type Morbier vendu sans marque fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Escherichia coli productrice de shiga-toxines (STEC). Ce produit a été commercialisé dans un établissement de grande distribution en France entre le 8 novembre 2024 et le 25 janvier 2025. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à ne plus le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Morbier / Morbier LS |
| Marque | Sans marque |
| Libellé officiel | Morbier AOP 30% au lait cru de vache |
| Codes-barres (GTIN) | 0250807000000 (rayon traditionnel) / 0204293000000 (rayon libre-service) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 08/11/2024 au 25/01/2025 |
| Distributeur | E.Leclerc Ploufragan |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure fait suite à une alerte concernant une suspicion de contamination par des bactéries Escherichia coli shiga-toxinogènes (STEC). La consommation de ce fromage potentiellement contaminé présente des risques pour la santé, liés à la production de toxines par ces bactéries.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La contamination par les Escherichia coli STEC peut provoquer, dans la semaine suivant l'ingestion, des épisodes de diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales ainsi que des vomissements, qui peuvent être accompagnés ou non de fièvre.
Ces manifestations cliniques peuvent parfois évoluer, dans 5 à 8 % des cas, vers des complications rénales sévères, touchant particulièrement les enfants.
Si vous avez consommé le produit concerné et ressentez ce type de symptômes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant la nature du produit, ainsi que la date et le lieu d'achat. En l'absence de signe clinique dans un délai de 15 suivant la consommation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Par précaution, les autorités sanitaires rappellent aux populations sensibles (enfants, personnes âgées, immunodéprimées, femmes enceintes) qu'il est préférable d'éviter la consommation de lait cru et de fromages au lait cru, en privilégiant les fromages à pâte pressée cuite, les fromages fondus à tartiner ou au lait pasteurisé.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'article au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au numéro suivant : 0296788686. La procédure de rappel prend fin le 27 février 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de commercialisation : France entière
- Distributeur principal : E.Leclerc Ploufragan
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Morbier AOP 30% au lait cru |
| Lots / Références | Codes-barres : 0250807000000 et 0204293000000 |
| Risque | Suspicion d'Escherichia coli (STEC) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 29 janvier 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
morbier-aop-30-lait-cru-vache: 29/01/2025