Reflets De France Et Carrefour Bio Morbier Aop Au Lait Cru


Un rappel concernant du Morbier AOP au lait cru des marques Reflets de France et Carrefour Bio est organisé en raison d'une suspicion de présence de bactéries Escherichia coli productrices de shigatoxines (STEC). Ce produit a été commercialisé dans les magasins Carrefour de toute la France entre le 12 novembre 2024 et le 27 janvier 2025. Il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer ce fromage et de le rapporter en point de vente ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références / Désignation | Morbier AOP au lait cru 250 g (Reflets de France) <br> Morbier AOP au lait cru 200 g (Carrefour Bio) |
| Marques | Reflets de France et Carrefour Bio |
| Code-barres (GTIN) | 3560070892075 (Reflets de France) <br> 3560071048877 (Carrefour Bio) |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Estampille sanitaire | FR 25.155.001 CE (concerne spécifiquement le produit Reflets de France, marché partagé) |
| Dates limites de consommation | À partir du 08/01/2025 |
| Conditionnement | Film sous vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Distributeur | Carrefour |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Période de commercialisation | Du 12/11/2024 au 27/01/2025 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce Morbier AOP fait l'objet d'un rappel suite à la découverte potentielle de bactéries Escherichia coli shigatoxinogènes (STEC). La consommation de ce produit présente un risque pour la santé en raison de la possible présence de micro-organismes pathogènes susceptibles de provoquer des intoxications alimentaires.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections causées par les bactéries STEC peuvent provoquer, dans la semaine suivant l'ingestion du produit contaminé, des épisodes de diarrhées parfois sanglantes, des crampes abdominales ainsi que des vomissements, qui peuvent être accompagnés ou non de fièvre. Dans une proportion de 5 à 8 % des cas, ces manifestations peuvent évoluer vers des complications rénales sévères, particulièrement chez les jeunes enfants.
Si vous avez consommé ce fromage et que vous remarquez l'apparition de tels signes cliniques, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant votre consommation ainsi que la date et le lieu d'achat. En l'absence de tout symptôme deux semaines après avoir mangé le produit, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Rapporter le produit au point de vente d'achat ou le détruire.
- Pour toute question, contacter le service consommateur au 0 805 90 80 70 (numéro non surtaxé, joignable du lundi au samedi de 9h à 19h).
- Bénéficier d'un remboursement.
Cette procédure de rappel prendra fin le 27 mars 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Vente dans l'ensemble des magasins Carrefour en France.
En résumé
| Marque | Reflets de France et Carrefour Bio |
| Produit | Morbier AOP au lait cru |
| Lot(s) concerné(s) | Tous les lots (DLC à partir du 08/01/2025) |
| Risque | Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2025-01-29 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).