Fromagerie Des 2caps Tome Des 2caps
Un lot de fromage Tome des 2caps commercialisé par la Fromagerie des 2caps fait l'objet d'un rappel officiel en raison d'une non-conformité microbiologique liée à la présence de la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué dans la région des Hauts-de-France entre décembre 2024 et janvier 2025, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à le rapporter en point de vente ou à procéder à son échange.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation du produit | Tome des 2caps |
| Marque | Fromagerie des 2caps |
| Numéro de lot | 325 |
| Date de durabilité minimale (DDM) | 2025-03-20 |
| Marque de salubrité | FR 62 705 149 CE |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 11/12/2024 au 24/01/2025 |
| Zone géographique de vente | Hauts-de-France |
| Distributeurs | Grossistes |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel a été décidé à la suite de la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection potentiellement sérieuse qui nécessite des précautions particulières pour les consommateurs qui auraient ingéré l'aliment concerné.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste principalement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent survenir. Les femmes enceintes doivent également prêter une attention particulière à ces signaux, la maladie pouvant entraîner des atteintes fœtales ou maternelles. Il en va de même pour les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, qui constituent des publics particulièrement vulnérables. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé le produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage.
- Rapportez le produit au point de vente pour obtenir un échange.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0673455801.
La procédure de rappel prend fin le 20 mars 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été distribué dans la région suivante :
- Hauts-de-France (via des grossistes)
En résumé
| Marque | Fromagerie des 2caps |
| Produit | Tome des 2caps (lot 325) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en point de vente pour échange |
| Contact | 06 73 45 58 01 |
| Échéance du rappel | 20 mars 2025 |
| Date de publication | 31 janvier 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromagerie-des-2caps-tome-des-2caps-3: 31/01/2025