Longanisse Douce À Cuire
Une campagne de rappel concerne actuellement de la longanisse douce à cuire vendue sans marque, en raison d'une contamination bactérienne mettant en cause Listeria monocytogenes et des Escherichia coli. Ce produit a été commercialisé à la fin du mois de janvier 2025. Il est demandé aux personnes qui détiendraient cet article de ne pas le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat afin de bénéficier d'un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Longanisse douce à cuire |
| Marque | Sans marque |
| Numéro de lot | 250022 |
| Date limite de consommation | 24/02/2025 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 24/01/2025 au 31/01/2025 |
| Distributeur | Super U Thézan-lès-Béziers |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une double contamination microbiologique par la bactérie Listeria monocytogenes et par des souches d'Escherichia coli (b-glucuronidase positive). La consommation de ces denrées présente des risques pour la santé humaine en raison de la virulence potentielle de ces micro-organismes pathogènes.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La contamination par des Escherichia coli peut provoquer, dans les trois jours suivant l'ingestion, des épisodes de gastro-entérite se manifestant par des diarrhées (éventuellement sanglantes), des douleurs abdominales, avec ou sans fièvre. En présence de tels signes cliniques après avoir consommé cet aliment, il est recommandé de consulter rapidement un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation et la nature du germe.
Par ailleurs, la listériose, due à Listeria monocytogenes, se caractérise par de la fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures. Son délai d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes compliquées, notamment neurologiques ou touchant la femme enceinte et le fœtus, peuvent parfois survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés doivent observer une vigilance accrue face à ces manifestations.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer la longanisse douce à cuire.
- Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
Pour toute question complémentaire, un contact téléphonique est mis à disposition au 04 67 37 88 32. La procédure de rappel prend fin le 18 février 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Vente sur l'ensemble du territoire français
- Distributeur exclusif ou principal identifié : Super U à Thézan-lès-Béziers
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Longanisse douce à cuire |
| Lot concerné | Lot 250022 (DLC au 24/02/2025) |
| Risque | Listeria monocytogenes et Escherichia coli |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 07/02/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
longanisse-douce-cuire: 07/02/2025