bergues — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne actuellement le fromage Bergues de la marque Fromagerie des 2Caps, vendu dans la région des Hauts-de-France. Cette mesure fait suite à la mise en évidence d'une possible contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de ce fromage sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationBergues
MarqueFromagerie des 2caps
Lots et dates de durabilité• Lot 326 (DLUO : 21/04/2025)<br>• Lot 328 (DLUO : 23/04/2025)<br>• Lot 330 (DLUO : 25/04/2025)<br>• Lot 335 (DLUO : 30/04/2025)
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR62705149CE
Période de commercialisationDu 15/12/2024 au 23/01/2025
Zone géographique de venteHauts-de-France
DistributeursGrossiste

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée dans ce fromage. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante. La consommation de denrées contaminées expose les clients à ce risque sanitaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste couramment par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes (chez qui la maladie peut entraîner des atteintes fœtales ou maternelles), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, qui risquent de développer des formes graves accompagnées de complications neurologiques.

Si vous avez consommé ce fromage et que vous ressentez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage concerné.
  2. Contacter le numéro mis en place pour obtenir des modalités de compensation (échange).
    • Contact téléphonique : 0673455801
  3. La procédure de rappel court jusqu'au 30 mars 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Région : Hauts-de-France
  • Distributeur : Grossiste

En résumé

MarqueFromagerie des 2caps
ProduitFromage Bergues
Lots concernésLots 326 (DLUO 21/04/2025), 328 (DLUO 23/04/2025), 330 (DLUO 25/04/2025) et 335 (DLUO 30/04/2025)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer
CompensationÉchange
Date de publication10 février 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fromagerie-des-2caps-bergues-2: 10/02/2025