tome des 2caps cumin — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

La fromagerie des 2caps procède au rappel de sa Tome des 2Caps cumin suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit laitier a été commercialisé dans la région Hauts-de-France entre le 15 décembre 2024 et le 23 janvier 2025. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'ingérer et de se reporter aux consignes de sécurité en cas de symptômes.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationTome des 2caps cumin
Marquefromagerie des 2caps
Numéro de lot332
Date de durabilité minimale2025-03-27
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 2024-12-15 au 2025-01-23
DistributeursGrossiste

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite de la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce fromage présente un risque sanitaire potentiel pour les clients, cette bactérie pathogène pouvant proliférer et causer des infections alimentaires aux conséquences parfois sérieuses.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant ingéré ce fromage et développant de la fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. La période d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent se manifester. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes (chez qui le fœtus peut être atteint), ainsi que par les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à ces signaux d'alerte.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit concerné.
  2. Rapporter le fromage au point de vente ou contacter directement le numéro fourni pour organiser un échange.

Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez joindre le service concerné au 0673455801. La procédure de rappel prendra fin le 27 mars 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : Hauts-de-France
  • Distributeur : Grossiste

En résumé

Marquefromagerie des 2caps
ProduitTome des 2caps cumin
Lot(s) concerné(s)Lot 332 (DDM 2027-03-27)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer
CompensationÉchange
Date de publication10 février 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fromagerie-des-2caps-tome-des-2-caps-cumin: 10/02/2025