tome des 2 caps — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la Tome des 2 Caps de la marque Fromagerie des 2caps en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce fromage, vendu entre le 15 décembre 2024 et le 23 janvier 2025 dans la région Hauts-de-France, ne doit plus être consommé. Les personnes qui en détiendraient encore sont invitées à procéder à un échange auprès de leur point de vente ou à contacter le service consommateur.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceTome des 2 Caps
MarqueFromagerie des 2caps
Lots et dates de durabilitéLot 329 (DDM : 24/03/2025) et Lot 336 (DDM : 01/04/2025)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 62705149 CE
Période de commercialisationDu 15/12/2024 au 23/01/2025
DistributeursGrossiste

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mise en circulation de ce fromage fait l'objet d'un rappel volontaire suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Une vigilance toute particulière est recommandée pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui l'infection peut provoquer des formes graves, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles. Toute personne présentant ces signes cliniques après avoir consommé ce fromage est invitée à consulter un médecin traitant en lui signalant cette ingestion.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage concerné.
  2. Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un échange.
  3. Pour toute question, vous pouvez joindre le service dédié au 06 73 45 58 01.
  4. La procédure de rappel prend fin le 1er avril 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Hauts-de-France
  • Distributeurs : Grossiste

En résumé

MarqueFromagerie des 2caps
ProduitTome des 2 Caps
Lot(s) concerné(s)Lot 329 (DDM 24/03/2025) et Lot 336 (DDM 01/04/2025)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et procéder à un échange
CompensationÉchange
Date de publication10 février 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fromagerie-des-2caps-tome-des-2caps-2: 10/02/2025