Fromagerie Des 2 Caps Carré Aux Orties
La Fromagerie des 2 Caps procède au rappel de son fromage « Carré aux orties » en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé entre le 10 décembre 2024 et le 23 janvier 2025 sur l'ensemble du territoire français, ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à procéder à un échange auprès de leur point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Carré aux orties |
| Marque | fromagerie des 2 caps |
| Numéro de lot | 324 |
| Date de durabilité minimale | 19/02/2025 |
| Marque de salubrité | FR62705149CE |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 10/12/2024 au 23/02/2025 |
| Distributeurs | Grossiste |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement sérieuse qui nécessite des précautions particulières pour les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste principalement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui l'infection peut entraîner des formes graves, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles.
En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé le fromage concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage « Carré aux orties ».
- Rapporter le produit en vue d'un échange.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le producteur au numéro suivant : 0673455801.
La procédure de rappel prendra fin le 10 mars 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeurs : Grossiste
En résumé
| Marque | Fromagerie des 2 caps |
| Produit | Carré aux orties |
| Lot concerné | Lot 324 (DLC : 19/02/2025) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter pour échange |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 11/02/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromagerie-des-2-caps-carre-orties: 11/02/2025