fromage des 2caps — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le fromage des 2 caps de la marque Fromagerie des 2 Caps en raison de la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé entre le 15 décembre 2024 et le 23 janvier 2025 dans la région des Hauts-de-France, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce fromage dans leur réfrigérateur sont invitées à procéder à un échange auprès de leur point de vente.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationFromage des 2 caps
MarqueFromagerie des 2 caps
Lots et dates de durabilité minimale (DDM)Lot 333 (DDM : 28/02/2025)<br>Lot 336 (DDM : 01/03/2025)<br>Lot 324 (DDM : 19/02/2025)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 15/12/2024 au 23/01/2025
Zone géographique de venteHauts-de-France
DistributeursGrossiste

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la présence suspectée de Listeria monocytogenes, l'agent bactérien responsable de la listériose. Cette contamination sanitaire rend la consommation du fromage impropre à la santé, motivant l'arrêt immédiat de sa commercialisation et son signalement auprès des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui la pathologie peut revêtir des formes plus sévères. Des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles graves peuvent parfois survenir. En cas d'apparition de ces manifestations cliniques après avoir consommé le fromage concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage des 2 caps.
  2. Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un échange.
  3. Pour toute question complémentaire, il est possible de joindre le service consommateur au 0673455801.
  4. La procédure de rappel prend fin le 1er mars 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Région : Hauts-de-France
  • Distributeurs : Réseau de grossistes

En résumé

MarqueFromagerie des 2 caps
ProduitFromage des 2 caps
Lot(s) concerné(s)Lot 333 (DDM 28/02/2025), Lot 336 (DDM 01/03/2025), Lot 324 (DDM 19/02/2025)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et procéder à un échange
CompensationÉchange
Date de publication11 février 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fromagerie-des-2-caps-fromage-des-2caps: 11/02/2025