Fromagerie Des 2 Caps Petit Bergues
Un fromage de type Petit Bergues commercialisé sous la marque Fromagerie des 2 Caps fait l'objet d'un rappel en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu dans la région des Hauts-de-France entre décembre 2024 et janvier 2025, ne doit en aucun cas être consommé afin d'éviter tout risque sanitaire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Modèle | Petit Bergues |
| Marque | fromagerie des 2 caps |
| Numéro de lot | 327 |
| Date de durabilité minimale | 22/02/2025 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR62705149CE |
| Période de commercialisation | Du 10/12/2024 au 23/01/2025 |
| Zone géographique de vente | Hauts-de-France |
| Distributeurs | Grossiste |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce fromage est suspendue suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement grave qui nécessite une vigilance particulière de la part des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois isolée, qui peut s'accompagner de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines après l'ingestion du produit contaminé.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont possibles. Les femmes enceintes (qui s'exposent à des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent observer une attention accrue face à ces signaux cliniques. En cas d'apparition de tels signes après la consommation de ce fromage, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un échange.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0673455801.
- Cette procédure de rappel prendra fin le 10 mars 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce fromage a été distribué dans la région des Hauts-de-France par l'intermédiaire d'un grossiste.
En résumé
| Marque | fromagerie des 2 caps |
| Produit | Petit Bergues |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 327 (DDM 22/02/2025) |
| Risque | Listeria monocytogenes (Listériose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 11 février 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromagerie-des-2-caps-petit-bergues: 11/02/2025