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3 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne le pâté de campagne de la marque Consolaro, commercialisé en Occitanie entre fin janvier et mi-février 2025. Cette alerte fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans ces denrées. Il est fortement recommandé aux personnes qui détiendraient ces références de ne pas les consommer et de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Références / DésignationsPâté campagne sv rectangle, pâté campagne démoulé sv, 1/2 pâté campagne sv rectangle, pâté campagne 200g ls, pâté campagne rond 3 kg
MarqueConsolaro
Numéro de lot25027 (sous-vide)
Date limite de consommation (DLC)26/02/2025
ConditionnementRectangle avec / sans terrine sous vide, demi-rectangle sous vide, ronde sous-vide 3kg, sous vide 200g libre-service
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 31.149.192 CE
Période de commercialisationDu 30/01/2025 au 13/02/2025
DistributeursÉpiceries et superettes de proximité (départements 09, 31, 32, 82)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui impose la plus grande vigilance.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation des denrées contaminées par la listéria peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères peuvent également se manifester, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes doivent prêter une attention particulière à ces signaux, de même que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, en raison de risques d'atteintes maternelles ou fœtales graves.

En cas de présence de ces signes cliniques après ingestion du pâté concerné, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser en cuisine.
  3. Rapporter l'article au point de vente pour procéder à un remboursement.

Pour toute question complémentaire, un contact téléphonique est mis en place au 0562135619. La procédure de rappel prend fin le 26 février 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation a eu lieu exclusivement dans la région Occitanie, plus précisément dans les épiceries et supérettes de proximité situées dans les départements suivants :

  • Ariège (09)
  • Haute-Garonne (31)
  • Gers (32)
  • Tarn-et-Garonne (82)

En résumé

MarqueConsolaro
ProduitPâté de campagne (formats variés)
Lot concerné25027
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe pas consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication13 février 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

consolaro-pate-campagne: 13/02/2025