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Un fromage de type Morbier AOP vendu sous la marque Auchan fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison de la mise en évidence d'une bactérie Escherichia coli productrice de shiga-toxines (STEC). Ce produit a été commercialisé dans les rayons libre-service entre fin décembre 2024 et février 2025. Il est fortement recommandé de ne pas consommer ce fromage et de le rapporter sur son lieu d'achat ou de le détruire.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	M126 / Auchan Terroir Morbier AOP 250g
Marque	Auchan
Lots et dates de durabilité (DLC)	• Lot 358 : DDM au 06/02/2025<br>• Lot 362 : DDM au 10/02/2025<br>• Lot 365 : DDM au 13/02/2025<br>• Lot 366 : DDM au 14/02/2025<br>• Lot 002 : DDM au 16/02/2025<br>• Lot 003 : DDM au 17/02/2025<br>• Lots 006 & 007 : DDM au 20/02/2025<br>• Lot 010 : DDM au 24/02/2025<br>• Lots 013 & 014 : DDM au 27/02/2025
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaire	FR 25.155.001 CE
Période de commercialisation	Du 26/12/2024 au 19/02/2025
Zone de vente	France entière
Distributeurs	Toutes les enseignes commercialisant des produits à marque Auchan

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite de la découverte d'une contamination par des bactéries Escherichia coli shiga-toxinogènes (STEC). La consommation de ce fromage expose à des risques sanitaires liés à la production de toxines par ces bactéries, susceptibles d'entraîner des affections gastro-intestinales et, dans certains cas plus rares, des complications rénales aiguës.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections à STEC peuvent se manifester, dans la semaine suivant l'ingestion du produit contaminé, par des épisodes de diarrhées parfois sanglantes, des crampes abdominales ainsi que des nausées ou vomissements, qui peuvent s'accompagner ou non de fièvre. Ces signes cliniques peuvent déboucher, dans 5 à 8 % des cas, sur des complications rénales graves, particulièrement chez les plus jeunes.

Si vous avez consommé ce Morbier et que vous observez de tels symptômes, il est conseillé de consulter rapidement un médecin en lui mentionnant cette alimentation ainsi que les coordonnées et la date d'achat. Passé un délai de 15 jours sans apparition de signe clinique, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer ce fromage.
2. Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
3. Procéder à sa destruction si vous ne pouvez pas le rapporter.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au 0381620629. La procédure de rappel prend fin le 21/03/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique : France entière
• Enseignes : Toutes les enseignes distribuant les produits de la marque Auchan

En résumé

Marque	Auchan
Produit	M126 / Auchan Terroir Morbier AOP 250g
Lots concernés	Lots 358, 362, 365, 366, 002, 003, 006, 007, 010, 013 et 014 (DDM du 06/02/2025 au 27/02/2025)
Risque	Contamination par E. coli STEC
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
Compensation	Remboursement
Date de publication	19/02/2025

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.