roti cuit ls ¤ — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de rôti cuit commercialisé sous la marque Consolaro fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu sous-vide dans plusieurs départements de la région Occitanie entre le 6 et le 14 février 2025, ne doit en aucun cas être consommé. Les clients qui en disposent sont invités à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationRôti cuit LS
MarqueConsolaro
Référence / ModèleRôti cuit
Numéro de lot25035 (sous-vide)
Code-barres / GTINNon communiqué
Date limite de consommation (DLC)06/03/2025
ConditionnementSous-vide tranché LS
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 31.149.192 CE
Période de commercialisationDu 06/02/2025 au 14/02/2025

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite de analyses ayant révélé la présence de Listeria monocytogenes, l'organisme responsable de la listériose. Cette contamination bactérienne rend le produit impropre à la consommation et présente un risque potentiel pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la bactérie de la listériose peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signes doivent amener à consulter un médecin traitant en lui signalant la consommation du produit concerné.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent parfois se manifester. Les femmes enceintes (chez qui le fœtus peut être atteint), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signaux. Il est bon de rappeler que le délai d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce rôti cuit.
  2. Cessez immédiatement toute utilisation de cet article.
  3. Rapportez le produit au point de vente où il a été acheté.

Pour toute question ou information complémentaire, vous pouvez contacter le fabricant ou le distributeur au numéro suivant : 0562135619.

Les clients ayant acheté cet article pourront bénéficier d'un remboursement. Cette procédure de rappel prendra fin le 6 mars 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Région : Occitanie
  • Distributeurs : Épiceries et supérettes de proximité (départements 09, 31, 32 et 82)

En résumé

MarqueConsolaro
ProduitRôti cuit
Lot(s) concerné(s)Lot 25035 (DLC au 06/03/2025)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication19 février 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

consolaro-roti-cuit: 19/02/2025