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4 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produits concerne des planches et boxes de fromages de la marque Jean Perrin, mis en vente à l'échelle nationale. Cette procédure préventive fait suite à une enquête sur des cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU) et met en évidence une suspicion de contamination par des bactéries Escherichia coli productrices de shiga-toxines (STEC). Il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer ces articles et de les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférencePlanches et boxes (Tomme au lait cru)
Marquejean perrin
Codes-barres (GTIN) et Lots• 3324440161549 (Tous les lots - DLC du 03/02/2025 au 16/03/2025)<br>• 3324440150147 (Tous les lots - DLC du 03/02/2025 au 27/06/2025)<br>• 3324440161662 (Tous les lots - DLC du 03/02/2025 au 07/03/2025)<br>• 3324440494494 (Tous les lots - DLC du 03/02/2025 au 26/04/2025)
ConditionnementPlanches et boxes
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 25 155 001 CE
Période de commercialisationDu 08/11/2024 au 19/02/2025

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette mesure de retrait-rappel intervient à titre préventif à la suite d'une investigation portant sur des cas de SHU. Les analyses et le suivi épidémiologique ont mis en avant une suspicion de présence d'Escherichia coli shiga-toxinogène (STEC). Ces bactéries pathogènes peuvent présenter des dangers notables pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La contamination par des STEC peut provoquer, dans la semaine suivant l'ingestion des produits, des épisodes de diarrhées parfois sanglantes, des crampes abdominales ainsi que des nausées ou vomissements, qui peuvent s'accompagner ou non de fièvre. Ces manifestations cliniques peuvent parfois évoluer (dans 5 à 8 % des situations) vers des complications rénales graves, particulièrement chez les plus jeunes.

Si vous avez consommé ces fromages et que vous observez de tels signes, il est recommandé de consulter rapidement votre médecin en lui indiquant précisément l'origine, la nature et la date d'achat du produit. En l'absence de tout symptôme deux semaines après la consommation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les planches et boxes concernées.
  2. Ne plus utiliser le produit de quelque manière que ce soit.
  3. Rapporter l'article au point de vente initial.
  • Modalités de compensation : Remboursement.
  • Contact consommateur : 0381620629.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière.
  • Distributeurs : Rappel total dans toutes les Grandes et Moyennes Surfaces (GMS).

En résumé

Marquejean perrin
ProduitPlanches et boxes (tomme au lait cru)
Lot(s) concerné(s)GTIN 3324440161549, 3324440150147, 3324440161662 et 3324440494494 (tous les lots)
RisqueEscherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication2025-02-19

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

jean-perrin-tomme-lait-cru-2: 19/02/2025