saucisson sec comte — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de saucisson sec au Comté de la marque Fernand Dussert fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par des salmonelles. Vendu partout en France entre le 12 février et le 17 février 2025, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient cet article sont invitées à le rapporter à leur point de vente ou à contacter le service consommateur pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSaucisson sec Comté
MarqueFernand Dussert
Numéro de lot0417423
Code-barres (GTIN)3446484350267
Date limite de consommation11/04/2025
ConditionnementSachet de 200 g
ConservationTempérature ambiante
Marque de salubritéFR 58 010 001
Période de commercialisationDu 12/02/2025 au 17/02/2025
DistributeursLeclerc, Carrefour, Schiever Coopérative U, Intermarché, Milleret, Maison Roger, Cercle territorial gendarmerie, Au terroir jurassien

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel a été décidé à titre préventif suite à une suspicion de présence de Salmonella spp, la bactérie à l'origine de la salmonellose. La consommation de ce produit contaminé expose à des risques sanitaires qu'il convient de surveiller, l'analyse ayant révélé un risque potentiel pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux, tels que des diarrhées et des vomissements, qui apparaissent de manière brutale. Ces signes cliniques s'accompagnent souvent de fièvre et de maux de tête, et se déclenchent habituellement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.

Il est important de noter que ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Si vous avez consommez ce saucisson et que vous remarquez l'apparition de tels symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout signe dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le saucisson sec concerné.
  2. Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
  3. Contacter le service dédié au 0380787800 pour toute question.

Les clients concernés pourront obtenir un remboursement. Cette procédure de rappel prendra fin le 20 mars 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation de ce produit a été assurée sur l'ensemble du territoire français par les enseignes et distributeurs suivants :

  • Leclerc
  • Carrefour
  • Schiever Coopérative U
  • Intermarché
  • Milleret
  • Maison Roger
  • Cercle territorial gendarmerie
  • Au terroir jurassien

En résumé

MarqueFernand Dussert
ProduitSaucisson sec Comté
Lot(s) concerné(s)Lot 0417423 (EAN : 3446484350267)
RisqueSalmonellose
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au magasin
CompensationRemboursement
Date de publication20 février 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fernand-dussert-saucisson-sec-comte: 20/02/2025