Morbier Aop 30% Lc 250g Cave
Un fromage de type Morbier AOP vendu sans marque fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination potentielle par des bactéries Escherichia coli productrices de shiga-toxines (STEC). Ce produit a été commercialisé de manière éphémère dans le département du Nord au mois de février 2025. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'ingérer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Morbier AOP 30% LC 250g cave |
| Marque | sans marque |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Date limite de consommation (DLC) | 05/03/2025 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 59 343 030 CE |
| Période de commercialisation | Le 18/02/2025 |
| Distributeur | Stand fromage Monoprix Croisé Laroche (Marcq-en-Barœul) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette procédure de rappel s'inscrit dans le cadre d'une extension de mesure préventive initialement déclenchée par le fabricant Jean Perrin (identifié sous le numéro de salubrité FR 25.155.001 CE). Les analyses menées mettent en évidence un risque de présence d'Escherichia coli shiga-toxinogènes (STEC), des micro-organismes susceptibles de provoquer des toxi-infections alimentaires.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par des STEC peut provoquer, dans un délai d'une semaine suivant l'ingestion, des diarrhées parfois accompagnées de sang, des crampes abdominales ainsi que des nausées ou vomissements, avec ou sans fièvre. Dans une proportion de 5 à 8 % des cas, ces manifestations cliniques peuvent évoluer vers des complications rénales graves, particulièrement chez les plus jeunes.
Les personnes ayant consommé ce fromage et développant ce type de signes cliniques sont invitées à consulter rapidement un médecin en lui mentionnant cette consommation, ainsi que la date et le lieu d'achat. Si aucun symptôme ne se manifeste dans les deux semaines suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Par précaution, les autorités sanitaires rappellent aux populations sensibles (enfants, femmes enceintes, personnes âgées ou immunodéprimées) qu'il est préférable d'éviter la consommation de lait cru et de produits élaborés à partir de lait cru, en privilégiant notamment les fromages à pâte pressée cuite ou pasteurisés.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Ne plus l'utiliser d'aucune manière.
- Rapporter l'article au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le point de vente au 0320966925. Cette procédure de rappel prendra fin le 19 mars 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été commercialisé dans la zone géographique suivante :
- Département du Nord (59)
L'unique distributeur concerné par cette vente est :
- Stand fromage Monoprix Croisé Laroche (situé à Marcq-en-Barœul)
En résumé
| Marque | sans marque |
| Produit | Morbier AOP 30% LC 250g cave |
| Lot(s) / DLC | Tous les lots / DLC au 05/03/2025 |
| Risque | Présence d'Escherichia coli (STEC) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 20 février 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
morbier-aop-30-lc-250g-cave: 20/02/2025