plateau les originales 540g assortiment de 3 fromages pour raclette — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un plateau d'assortiment de trois fromages pour raclette fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Escherichia coli STEC. Commercialisé partout en France dans plusieurs enseignes entre le 7 février et le 20 février 2025, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients disposent d'une possibilité de remboursement et sont invités à détruire le produit s'ils le possèdent encore.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitPlateau les originales 540g (assortiment de 3 fromages pour raclette)
MarqueSans marque
ConditionnementPlateau effet bois et film alimentaire
Numéros de lotp50370079 et p50410115
Codes-barres (GTIN)3589110396373
Dates limites de consommation20/02/2025 (lot p50370079) et 24/02/2025 (lot p50410115)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 01 304 001 CE
Période de commercialisationDu 07/02/2025 au 20/02/2025
DistributeursGrand Frais, Fresh, Mon Marché

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le fabricant procède au retrait de la commercialisation de ces plateaux de fromages suite à une suspicion de présence d'Escherichia coli shiga toxinogène (STEC). La consommation de denrées alimentaires contaminées par cette bactérie peut provoquer des intoxications alimentaires potentiellement graves.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La présence d'Escherichia coli STEC peut engendrer, dans la semaine suivant l'ingestion du produit, des épisodes de diarrhées parfois accompagnées de sang, des crampes abdominales ainsi que des nausées ou vomissements, avec ou sans fièvre.

Ces manifestations cliniques peuvent parfois déboucher (dans 5 à 8 % des cas) sur des complications rénales sévères, qui touchent en priorité les jeunes enfants.

En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé le fromage concerné, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant précisément la nature du produit, ainsi que la date et le lieu d'achat. Si aucun symptôme ne s'est manifesté dans les 15 jours suivant la consommation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce fromage pour raclette.
  2. Détruire le produit.
  3. Se rendre dans le point de vente muni du produit ou de la preuve d'achat pour obtenir un remboursement.

La procédure de rappel prend fin le 7 mars 2025. En l'absence de numéro de téléphone dédié, il est conseillé de se rapprocher directement de votre magasin habituel (Grand Frais, Fresh ou Mon Marché) pour toute question relative au remboursement.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseignes de distribution : Grand Frais, Fresh, Mon Marché

En résumé

MarqueSans marque
ProduitPlateau les originales 540g (assortiment de 3 fromages pour raclette)
Lot(s)p50370079 (DLC 20/02/2025) et p50410115 (DLC 24/02/2025)
RisqueEscherichia coli STEC
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication21 février 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

plateau-originales-540g-assortiment-3-fromages-raclette-2: 21/02/2025