Cocorico Aile De Poulet
Un rappel produit concerne des ailes de poulet de la marque Cocorico vendues dans plusieurs régions françaises. En raison d'une contamination bactérienne par des salmonelles, il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer ce produit et de le rapporter en magasin ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Aile de poulet |
| Marque | cocorico |
| Références / Modèles | cocorico |
| Identification des produits | Numéros commençant par 5035, date limite de consommation : 2025-02-16 |
| Conditionnement | Barquette sous atmosphère modifiée |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | romannia 245 ec |
| Période de commercialisation | Du 2025-02-07 au 2025-02-16 |
| Distributeurs | H Market |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence de la présence de bactéries du genre Salmonella dans le produit. Consommer un aliment contaminé par ces agents pathogènes expose à un risque de toxi-infection alimentaire, connue sous le nom de salmonellose.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Les populations fragiles — comme les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — s'avèrent plus vulnérables face à ces symptômes. Les personnes ayant consommé ces ailes de poulet et ressentant ces troubles sont invitées à consulter leur médecin sans tarder en lui mentionnant cette consommation. Passé un délai de 7 jours sans l'apparition de signe clinique, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Rappel utile : une cuisson à cœur des viandes de volailles à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'annuler les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus le consommer.
- Le rapporter directement au point de vente.
- Le détruire.
Pour toute demande de remboursement, rapprochez-vous du point de vente distributeur. Cette procédure de rappel prend fin le 18 mars 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation a eu lieu dans les régions et enseignes suivantes :
- Zones géographiques : Grand-Est, Hauts-de-France, Île-de-France
- Distributeurs : H Market
En résumé
| Marque | cocorico |
| Produit | Aile de poulet |
| Lot(s) concerné(s) | Numéros commençant par 5035 (DLC : 2025-02-16) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24/02/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
cocorico-aile-poulet: 24/02/2025