Cocorico Filet De Poulet
Un lot de filets de poulet de la marque Cocorico fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella spp. Commercialisée sous forme de barquettes dans plusieurs régions françaises entre le 7 et le 18 février 2025, cette viande ne doit en aucun cas être consommée. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter au magasin ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Filet de poulet |
| Marque | Cocorico |
| Références / Lots | Commençant par 5035 |
| Date limite de consommation (DLC) | 18/02/2025 |
| Conditionnement | Barquette de 2,5 kg sous atmosphère modifiée |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | Romannia 245 EC |
| Période de commercialisation | Du 07/02/2025 au 18/02/2025 |
| Zone géographique de vente | Grand-Est, Hauts-de-France, Île-de-France |
| Distributeurs | H Market |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel a été décidé suite à la mise en évidence d'une contamination par des bactéries du genre Salmonella. La consommation de ce produit expose à un risque de toxi-infection alimentaire, connue sous le nom de salmonellose, dont les manifestations peuvent parfois s'avérer sévères chez certains publics fragiles.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signaux d'alerte s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et se déclarent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée.
Ces manifestations cliniques risquent d'être plus intenses chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. Toute personne ayant consommé ce poulet et développant ces signes est invitée à consulter son médecin traitant en lui mentionnant cette ingestion. En l'absence de symptôme dans un délai de sept jours suivant la consommation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Rappel concernant la cuisson : une cuisson à cœur des viandes de volailles à une température minimale de +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques liés à une telle contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce filet de poulet.
- Rapporter le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Procéder à la destruction de l'article si vous ne pouvez pas le ramener.
La procédure de rappel prend fin le 18 mars 2025. Pour toute question, veuillez vous rapprocher de votre point de vente habituel.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Régions concernées : Grand-Est, Hauts-de-France, Île-de-France
- Enseignes de distribution : H Market
En résumé
| Marque | Cocorico |
| Produit | Filet de poulet (barquette 2,5 kg) |
| Lot / DLC | Lot commençant par 5035 / DLC : 18/02/2025 |
| Risque | Présence de salmonelles (Salmonella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24 février 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
cocorico-filet-poulet: 24/02/2025