Fromagerie Des 2caps Fromage Des 2 Caps
La Fromagerie des 2caps procède au rappel volontaire de son Fromage des 2caps suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit laitier, commercialisé dans la région des Hauts-de-France au cours du mois de février 2025, présente un risque sanitaire potentiel pour les consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce fromage de ne plus le consommer et de suivre les recommandations de sécurité en vigueur.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Fromage des 2caps |
| Marque | Fromagerie des 2caps |
| Numéro de lot / Identification | 14 |
| Date de durabilité minimale | 14/04/2025 |
| Conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR62705149CE |
| Période de commercialisation | Du 03/02/2025 au 21/02/2025 |
| Zone géographique de vente | Hauts-de-France |
| Distributeurs | Grossiste |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur le produit ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie pathogène responsable de la listériose. La consommation d'un aliment contaminé par cet agent infectieux peut entraîner des toxi-infections alimentaires parfois sévères.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler grave et dont la période d'incubation s'étale parfois jusqu'à huit semaines.
Les consommateurs ayant ingéré ce fromage et ressentant les manifestations suivantes doivent consulter un médecin traitant en lui signalant cette ingestion :
- De la fièvre (isolée ou associée à des maux de tête)
- Des courbatures
Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes (chez qui la maladie peut entraîner des atteintes fœtales ou maternelles), ainsi que par les personnes immunodéprimées et les sujets âgés, ces publics s'avérant plus vulnérables face aux complications neurologiques et systémiques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage sous aucun prétexte.
- Contacter le service consommateur au 0673455801 pour obtenir des modalité de compensation.
- La procédure de rappel court jusqu'au 15/04/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Région : Hauts-de-France
- Canal de distribution : Vendu par l'intermédiaire d'un grossiste
En résumé
| Marque | Fromagerie des 2caps |
| Produit | Fromage des 2caps |
| Lot concerné | Lot 14 (DLC : 14/04/2025) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer le produit |
| Compensation | Modalités à voir via le contact |
| Date de publication | 25 février 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromagerie-des-2caps-fromage-des-2-caps: 25/02/2025