Fromagerie Des 2caps Tome Des 2caps
Un rappel produit concerne le fromage « Tome des 2caps » de la marque Fromagerie des 2caps en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans la région Hauts-de-France par l'intermédiaire de grossistes entre le 10 janvier et le 21 février 2025. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'ingérer et de se reporter aux consignes de sécurité.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Tome des 2caps |
| Marque | fromagerie des 2caps |
| Numéros de lot et dates de durabilité | Lot 007 (DLC : 07/05/2025)<br>Lot 325 (DLC : 20/03/2025) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 10/01/2025 au 21/02/2025 |
| Distributeurs | Grossiste |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mise en place de ce rappel fait suite à la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce fromage présente un risque potentiel pour la santé des consommateurs, motivant le retrait immédiat des lots concernés de la commercialisation.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ce fromage et manifestant de la fièvre, des maux de tête (accompagnés ou non) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation. Une vigilance accrue est recommandée pour les femmes enceintes (chez qui la maladie peut entraîner des complications fœtales ou maternelles), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, qui risquent de développer des formes graves de l'infection, incluant des complications neurologiques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Contacter le numéro de téléphone mis à disposition pour obtenir les modalités de compensation (06 73 45 58 01).
- Noter que la procédure de rappel prend fin le 8 mai 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Région : Hauts-de-France
- Distributeurs : Grossiste
En résumé
| Marque | fromagerie des 2caps |
| Produit | Tome des 2caps |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 007 (exp. 07/05/2025) et Lot 325 (exp. 20/03/2025) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer |
| Compensation | Voir informations complémentaires (contactez le 0673455801) |
| Date de publication | 25/02/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromagerie-des-2caps-tome-des-2caps: 25/02/2025