beurre cru doux et demi sel — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le beurre cru doux et demi-sel de la marque Ferme des Tertres en raison de la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes. Ces produits laitiers, vendus dans plusieurs départements de l'Ouest de la France, ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous possédez ces articles dans votre réfrigérateur, il est demandé de cesser immédiatement leur utilisation et de vous tourner vers votre point de vente pour connaître les modalités de remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
RéférenceBeurre cru doux et demi sel
MarqueFerme des Tertres
Lots / Dates limites de consommation05/03/2025 et 12/03/2025
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de venteCalvados (14), Orne (61), Sarthe (72)
DistributeursMagasins La Grande Ferme, Carrefour Market Sées, Carrefour Market Argentan

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette mesure de retrait fait suite à la découverte de Listeria monocytogenes dans les lots de beurre concernés. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant ingéré ces denrées et manifestant de la fièvre, qu'elle soit isolée ou combinée à des maux de tête ainsi qu'à des courbatures, sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation. Des complications neurologiques plus sévères peuvent parfois se déclarer. De plus, il convient d'être particulièrement vigilant concernant les femmes enceintes (qui s'exposent à des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Le délai d'incubation de cette affection peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les beurres appartenant aux lots rappelés.
  2. Rapportez le produit en magasin ou contactez directement votre point de vente pour obtenir des informations sur les modalités de compensation.
  3. La procédure de rappel prend fin le 12 mars 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les références incriminées ont été diffusées dans les départements suivants :

  • Calvados (14)
  • Orne (61)
  • Sarthe (72)

Elles ont notamment été distribuées dans les enseignes suivantes :

  • Magasins La Grande Ferme
  • Carrefour Market Sées
  • Carrefour Market Argentan

En résumé

MarqueFerme des Tertres
ProduitBeurre cru doux et demi sel
Lots concernésDLC : 05/03/2025 et 12/03/2025
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer le produit
CompensationVoir modalités auprès du point de vente
Date de publication28/02/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

ferme-des-tertres-beurre-cru-2: 28/02/2025