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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne la mousse de foie pur porc de la marque Despi Le Charcutier en raison de la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée début mars 2025 dans plusieurs enseignes à travers toute la France, cette charcuterie ne doit plus être consommée. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / Désignation74703 - LSMUSSE DE FOIE PUR PORC
MarqueDespi Le Charcutier
Numéro de lot059/9003
Date limite de consommation (DLC)30/03/2025
ConditionnementSous skin
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 42 305 003 CE
Période de commercialisationDu 03/03/2025 au 05/03/2025
DistributeursGrand Frais et Provenc'halles

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la découverte de Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de denrées porteuses de cette bactérie peut représenter un danger pour la santé des consommateurs, nécessitant l'arrêt immédiat de la commercialisation et l'utilisation du produit concerné.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, dotée d'une période d'incubation pouvant s'étirer jusqu'à huit semaines.

Les personnes ayant ingéré cette mousse de foie et manifestant des épisodes de fièvre (isolée ou accompagnée de céphalées) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. Des complications neurologiques sévères peuvent parfois se déclarer, de même que des répercussions fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes attendant un enfant, les individus immunodéprimés et les personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus la mousse de foie pur porc concernée.
  2. Rapportez le produit au point de vente pour obtenir un échange.
  3. Procédez à la destruction de l'article si vous ne pouvez pas le retourner.
  4. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0477539997.

Cette procédure de rappel prend fin le 06/04/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Enseignes distributrices : Grand Frais et Provenc'halles

En résumé

MarqueDespi Le Charcutier
ProduitMousse de foie pur porc
Lot concerné059/9003 (DLC : 30/03/2025)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationÉchange
Date de publication05/03/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

despi-charcutier-mousse-foie-pur-porc-2: 05/03/2025