Huîtres Creuses, Plates Et Moules

Un rappel de produits concerne des huîtres (creuses et plates) ainsi que des moules issues de la zone conchylicole de la rivière d'Etel (La Côte) dans le Morbihan, vendues sans marque. Suite à la détection de norovirus dans le milieu naturel et à un arrêté préfectoral de fermeture de zone, ces coquillages ne doivent plus être consommés. Si vous possédez ces produits achetés entre le 11 février et le 4 mars 2025, il est recommandé de les rapporter au point de vente ou de contacter votre distributeur habituel.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Huîtres creuses, plates et moules (Zone conchylicole morbihannaise : Rivière d'Etel - La Côte) |
| Marque | Sans marque |
| Conditionnement | Vente en vrac et en bourriches |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Vente en bourriche : expéditions du 11/02/2025 au 28/02/2025<br>Vente en vrac : du 11/02/2025 au 03/03/2025 |
| Zone de vente | Morbihan (56) |
| Distributeurs | Marchés locaux, vente directe chez les exploitants et potentiellement quelques grandes et moyennes surfaces du Morbihan |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ces coquillages fait l'objet d'un rappel en raison de la présence de norovirus détectés dans la zone de production conchylicole de la rivière d'Etel (secteur de La Côte). Cette contamination a entraîné la fermeture administrative de la zone par arrêté préfectoral. La zone voisine (Beg Er Vil) n'est en revanche pas concernée par cette mesure.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de coquillages contaminés par des norovirus peut provoquer des symptômes de gastro-entérite aiguë. Ceux-ci se manifestent généralement par des vomissements et des diarrhées, fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée.
Le délai d'incubation avant l'apparition des premiers signes peut aller jusqu'à 48 heures. Les personnes immunodéprimées doivent faire preuve d'une vigilance particulière face à ces manifestations. En cas d'apparition de ces troubles après avoir consommé ces produits, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les coquillages concernés.
- Ne plus les utiliser en cuisine.
- Contacter directement votre point de vente pour connaître les modalités de remboursement ou de compensation. Vous pouvez également vous renseigner auprès de votre vendeur pour savoir si vos lots précis sont englobés par la mesure.
Cette procédure de rappel prend fin le 19 mars 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Département : Morbihan (56)
- Canaux de distribution : Marchés locaux, vente directe auprès des producteurs et potentiellement quelques enseignes de grande et moyenne surface locales.
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Huîtres creuses, plates et moules (Rivière d'Etel - La Côte) |
| Lot(s) concerné(s) | Expéditions du 11/02/2025 au 28/02/2025 (bourriches) et du 11/02/2025 au 03/03/2025 (vrac) |
| Risque | Norovirus (gastro-entérite) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et contacter le point de vente |
| Compensation | Voir modalités auprès du point de vente |
| Date de publication | 05/03/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
huitres-creuses-plates-moules: 05/03/2025