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Un plateau de fromages pour raclette de 540g vendu sous l'appellation "Les Originales" fait l'objet d'un rappel sur l'ensemble du territoire français en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Escherichia coli STEC. Distribué dans plusieurs enseignes spécialisées entre le 19 février et le 4 mars 2025, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes détenant ce plateau sont invitées à le détruire et à se rendre en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Plateau "Les Originales" 540g (assortiment de 3 fromages pour raclette)
Marque	Sans marque
Conditionnement	Plateau effet bois et film alimentaire
Code-barres (GTIN)	3589110396373
Lots et dates limites de consommation (DLC)	• Lot p50480064 - DLC : 03/03/2025<br>• Lot p50490078 - DLC : 04/03/2025<br>• Lot p50500060 - DLC : 05/03/2025<br>• Lot p50510067 - DLC : 06/03/2025<br>• Lot p50520074 - DLC : 07/03/2025
Marque de salubrité	FR 01 304 001 CE
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 19/02/2025 au 04/03/2025
Distributeurs	Grand Frais, Fresh, Mon Marché

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite d'une suspicion de présence d'Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) dans l'assortiment de fromages. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner des toxi-infections alimentaires potentiellement graves.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant ingéré ce plateau de fromages doivent surveiller l'apparition de divers signes cliniques dans la semaine suivant la consommation :

• Des diarrhées parfois teintées de sang
• Des crampes abdominales et des douleurs au ventre
• Des vomissements, qui peuvent s'accompagner ou non de fièvre

Dans 5 % à 8 % des cas, ces manifestations peuvent évoluer vers des complications rénales sévères, particulièrement chez les jeunes enfants.

Si vous avez consommé ce produit et que vous ressentez ces symptômes, il est recommandé de consulter rapidement votre médecin traitant en lui indiquant précisément l'origine, la date d'achat et la nature de votre consommation. Si aucun symptôme ne s'est manifesté dans les 15 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer le produit concerné.
2. Détruire le plateau ou le rapporter directement en point de vente.
3. Demander un remboursement auprès de votre magasin habituel. Cette démarche est possible jusqu'au 18 mars 2025, date de fin de la procédure de rappel.

Pour toute question complémentaire, il est conseillé de se rapprocher directement de votre point de vente habituel (Grand Frais, Fresh ou Mon Marché).

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique : France entière
• Enseignes de distribution : Grand Frais, Fresh, Mon Marché

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Plateau "Les Originales" 540g (3 fromages raclette)
Lots concernés	Lots p50480064, p50490078, p50500060, p50510067 et p50520074
Risque	Escherichia coli STEC
Conduite à tenir	Ne plus consommer et détruire le produit
Compensation	Remboursement (jusqu'au 18/03/2025)
Date de publication	05/03/2025

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.