Despi Le Charcutier Mousse De Foie Pur Porc
Un rappel national concerne de la mousse de foie pur porc de la marque Despi le charcutier suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée dans plusieurs enseignes entre le 3 mars et le 7 mars 2025, cette charcuterie fait l'objet d'une mesure de précaution. Les clients qui détiendraient ce produit dans leur réfrigérateur sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter sur leur lieu d'achat ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | 74703 - Mousse de foie pur porc |
| Marque | Despi le charcutier |
| Numéros de lot et DLC | • Lot 064/9003 (DLC : 04/04/2025)<br>• Lot 059/9003 (DLC : 30/03/2025) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 03/03/2025 au 07/03/2025 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Grand Frais, Provenc'halles |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette procédure de retrait-rappel est mise en place en raison d'une alerte liée à la présence potentielle de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé expose l'acheteur à un risque sanitaire qu'il convient de ne pas ignorer, ce qui motive l'arrêt immédiat de la commercialisation et l'appel à la vigilance auprès des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant consommé la mousse de foie concernée et qui développent de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête — ainsi que des courbatures, doivent consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il faut rappeler que la listériose est une affection potentiellement grave dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques sévères peuvent parfois survenir, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une attention toute particulière est requise pour les femmes attendant un enfant, les individus immunodéprimés ainsi que les personnes âgées, qui constituent les publics les plus vulnérables.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer la mousse de foie pur porc.
- Rapporter l'article directement au point de vente.
- Procéder à la destruction du produit si vous ne pouvez pas vous déplacer.
- Pour toute question concernant le remboursement ou l'échange, veuillez vous rapprocher du point de vente distributeur (modalité de compensation proposée : échange). La procédure de rappel prend fin le 12 avril 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- En France entière
- Dans les enseignes de distribution : Grand Frais et Provenc'halles
En résumé
| Marque | Despi le charcutier |
| Produit | Mousse de foie pur porc (réf. 74703) |
| Lots concernés | Lot 064/9003 (DLC 04/04/2025) et lot 059/9003 (DLC 30/03/2025) |
| Risque | Suspicion de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 08/03/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).