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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le pâté croûte de volaille forestier de la marque Despi le charcutier en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Vendu dans toute la France au sein des enseignes Grand Frais et Provenc'halles entre le 6 et le 7 mars 2025, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de ces lots sont invités à les rapporter en point de vente ou à les détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / Désignation74709 - Pâté croûte de volaille forestier
MarqueDespi le charcutier
Numéros de lot et DLCLot 064/9003 (DLC au 04/04/2025)<br>Lot 066/9003 (DLC au 06/04/2025)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 42 305 003 CE
Période de commercialisationDu 06/03/2025 au 07/03/2025
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursGrand Frais, Provenc'halles

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ce pâté croûte fait l'objet d'une suspension par mesure de précaution suite à une suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.

Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient ces signes sont invitées à consulter un médecin traitant en lui signalant cette consommation. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes (chez qui le fœtus peut être touché et des atteintes maternelles survenir), ainsi que pour les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, qui risquent de développer des formes graves de la maladie accompagnées de complications neurologiques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le pâté croûte de volaille forestier.
  2. Rapporter le produit directement au point de vente d'achat.
  3. Procéder à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.

Pour toute question ou pour bénéficier d'un échange, veuillez vous rapprocher de votre point de vente. La procédure de rappel prend fin le 12 avril 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Enseignes de distribution : Grand Frais, Provenc'halles

En résumé

MarqueDespi le charcutier
ProduitPâté croûte de volaille forestier
Lots concernésLot 064/9003 (DLC 04/04/2025) et lot 066/9003 (DLC 06/04/2025)
RisqueSuspicion de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin ou détruire
CompensationÉchange
Date de publication08/03/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

despi-charcutier-pate-croute-volaille-forestier: 08/03/2025