Salaison Bio Yssingelaise Devidal Jambon Cuit
Un rappel de produit concerne le jambon blanc cuit de la marque Salaison Bio Yssingelaise Devidal en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Vendu à la coupe entre le 26 février et le 1er mars 2025 dans la région d'Annonay, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le détruire ou à se rendre en magasin pour obtenir un remboursement ou un échange.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Jambon blanc cuit / Jambon blanc cuit Salaison Bio Yssingelaise Devidal |
| Marque | Salaison Bio Yssingelaise Devidal |
| Conditionnement | Vendu à la coupe |
| Date limite de consommation (DLC) | 11/03/2025 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 26/02/2025 au 01/03/2025 |
| Zone géographique de vente | Bassin d'Annonay |
| Distributeurs | Biocoop Bionacelle |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée dans le produit, ce qui motive ce rappel volontaire. La consommation de cet aliment contaminé expose au risque de développer la listériose, une infection qui peut se manifester par de la fièvre (parfois isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection potentiellement grave dont le délai d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Si vous avez consommé le jambon concerné et que vous ressentez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes (chez qui la maladie peut entraîner des complications neurologiques ou des atteintes fœtales telles que fausses couches ou accouchements prématurés), ainsi que pour les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le jambon blanc concerné.
- Détruire le produit.
- Vous rendre auprès du point de vente distributeur pour bénéficier d'un remboursement ou d'un échange.
- Cette procédure de rappel prend fin le 17 mars 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été commercialisé dans la zone géographique suivante :
- Bassin d'Annonay
Par le distributeur suivant :
- Biocoop Bionacelle
En résumé
| Marque | Salaison Bio Yssingelaise Devidal |
| Produit | Jambon blanc cuit (vendu à la coupe) |
| Lot(s) / DLC | DLC : 11/03/2025 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement ou échange en point de vente |
| Date de publication | 10 mars 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
salaison-bio-yssingelaise-devidal-jambon-cuit: 10/03/2025