Palourdes Japonaises Tres Grosses
Un rappel de produit concerne des palourdes japonaises très grosses vendues en Île-de-France en raison de la mise en évidence de norovirus. Ces coquillages, commercialisés début mars 2025, ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous en possédez, il est recommandé de les rapporter en point de vente ou de procéder à leur destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Palourdes japonaises très grosses |
| Marque | Sans marque |
| Numéros de lots | PTG0031 et PTG0033 |
| Conditionnement | En bourriches |
| Marque de salubrité | ES 12 17806 SS CE |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Dates de commercialisation | Du 01/03/2025 au 06/03/2025 |
| Zone géographique de vente | Île-de-France |
| Distributeurs | Poissonneries en Île-de-France |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la détection de norovirus (souches GI et GII) dans ces lots de crustacés et mollusques. Les norovirus sont des agents pathogènes responsables de gastro-entérites aiguës. Leur présence dans ces produits présente un risque pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation des produits concernés peut entraîner des symptômes de gastro-entérite, associant des vomissements et des diarrhées, souvent accompagnés d'une fièvre modérée. Le délai d'incubation avant l'apparition des premiers signes peut s'étendre jusqu'à 48 heures.
Les personnes qui auraient consommé ces palourdes et qui manifestent ces signes cliniques sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Une attention toute particulière doit être accordée aux personnes immunodéprimées, pour qui l'infection virale peut se révéler plus impactante.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les palourdes.
- Ne plus utiliser le produit.
- Rapporter le produit au point de vente ou le détruire.
- Pour toute question ou modalité de compensation, contactez directement votre point de vente ou composez le 01 49 79 99 43.
Cette procédure de rappel prend fin le 29 mars 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Région : Île-de-France
- Enseignes : Poissonneries situées en Île-de-France
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Palourdes japonaises très grosses |
| Lots concernés | PTG0031 et PTG0033 |
| Risque | Norovirus (gastro-entérite) |
| Conduite à tenir | Ne pas consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Voir modalités auprès du point de vente |
| Date de publication | 13 mars 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).