Les Bocaux De Sicot Terrine De Campagne
Plusieurs variétés de terrines de campagne vendues sous la marque Les Bocaux de Sicot font l'objet d'un rappel en raison d'un défaut de stérilisation. Cette anomalie technique ne garantit pas la sécurité sanitaire des conserves et présente un risque potentiel pour la santé des consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces bocaux de ne plus les consommer, de les rapporter au point de vente ou de les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Références | Terrine de campagne : abricot poivre vert, figues noix, camembert pommeau, foie gras calvados, pruneaux porto, andouille de vire poires séchées |
| Marque | les bocaux de sicot |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Dates limites de consommation (DLC) | Du 2022-12-01 au 2026-01-01 |
| Conditionnement | Bocal |
| Température de conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 17/12/2022 au 13/03/2025 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel est motivée par une absence de garantie concernant la stérilisation des conserves. Ce défaut de maîtrise du procédé de fabrication expose les consommateurs à la prolifération potentielle de Clostridium botulinum, la bactérie responsable du botulisme.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Le botulisme est une affection neurologique grave mais rare, provoquée par l'ingestion de toxines botuliques. Les signes cliniques caractéristiques incluent :
- Une vision floue ou des difficultés à focaliser
- Des paupières tombantes
- Des troubles de la parole
- Des difficultés pour avaler
- Une sécheresse buccale
- Une faiblesse musculaire générale
Ces manifestations surviennent généralement entre 12 et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé, mais le délai d'apparition peut parfois s'étendre jusqu'à 10 jours.
Si vous avez consommé ces terrines et que vous remarquez l'apparition de l'un de ces symptômes dans les 10 jours suivant le repas, il est impératif de consulter immédiatement un médecin en lui indiquant précisément la nature du produit consommé, ainsi que sa date et son lieu d'achat. Passé ce délai de 10 jours sans apparition de signe clinique, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ou de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez en aucun cas ces terrines.
- Rapportez les bocaux au point de vente ou procédez à leur destruction directe.
- Contactez le fabricant au 06 03 29 64 58 afin d'obtenir un remboursement ou de connaître les modalités de compensation complémentaires.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les produits concernés ont été commercialisés dans le département de la Manche (50) par l'intermédiaire des enseignes et distributeurs suivants :
- Le Relais Vainquais (50300)
- Le 49 (50300)
- Le Local (50300)
- Le P2B (50300)
- Les 13 Assiettes (50300)
- Le Moulin de Jean (50670)
- Le Comptoir de Pontorson (50170)
- Le Bec à Fromage (50600)
- L'Angélus
- A petit pas en vrac
- Le Parc
- Boucherie Baie en Bocage (50530)
En résumé
| Marque | les bocaux de sicot |
| Produit | Terrines de campagne (diverses variétés en bocal) |
| Lot(s) concerné(s) | Tous les lots (DLC du 2022-12-01 au 2026-01-01) |
| Risque | Clostridium botulinum (botulisme) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement (contacter le fabricant) |
| Date de publication | 14 mars 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
bocaux-sicot-terrine-campagne: 14/03/2025