farce de veau uniquement — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant de la farce de veau vendue sous la marque "prepare sur place" est actuellement en cours en raison d'une non-conformité mettant en évidence la présence possible de bactéries du genre Salmonella. Ce produit a été commercialisé au début du mois de mars 2025 dans la région de Pornic. Il est demandé aux clients qui détiendraient cet article de ne pas le consommer et de le rapporter en magasin afin d'obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationFarce de veau (farce de veau uniquement)
Marqueprepare sur place
Numéro de lot00091665
Code-barres (GTIN)2891452000000
Date limite de consommation13/03/2025
ConditionnementRayon traditionnel
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 05/03/2025 au 11/03/2025
DistributeurSopodi Ouest Pornic

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette denrée alimentaire fait l'objet d'un retrait suite à des analyses révélant sa non-conformité. Le produit est suspecté d'abriter des bactéries Salmonella spp., l'agent pathogène responsable de la salmonellose. Cette contamination bactérienne présente un risque pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signaux d'alerte s'accompagnent souvent de fièvre et de céphalées, et se déclarent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée.

Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Si vous avez consommé cette préparation et que vous remarquez l'apparition de tels signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette alimentation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Conseil de cuisson : La cuisson à cœur des viandes à une température minimale de +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques liés à cette contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus cette farce de veau.
  2. Rapportez l'article directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez joindre le service concerné au 0251740010.

La procédure de rappel prendra fin le 02/04/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : Sopodi Ouest Pornic
  • Distributeur : Sopodi Ouest Pornic

En résumé

Marqueprepare sur place
ProduitFarce de veau
Lot(s) concerné(s)Lot 00091665 (GTIN : 2891452000000)
RisqueSalmonelles (Salmonella spp.)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication19/03/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

prepare-sur-place-farce-veau: 19/03/2025