Salaison Charcuterie Bio Yssingelaise Terrine
Un rappel concernant des terrines de campagne et de foie de la marque Salaison Charcuterie Bio Yssingelaise est actuellement en cours. Cette mesure fait suite à la mise en évidence d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ces charcuteries, vendues dans plusieurs enseignes bio à travers la France, ne doivent en aucun cas être consommées.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Produits | Terrine campagne, Terrine foie |
| Marque | salaison charcuterie bio yssingelaise |
| Références / Modèles | Terrine campagne, Terrine foie |
| Date limite de consommation (DLC) | 2025-04-19 |
| Conditionnement | Emballage sous vide 1 tranche |
| Marque de salubrité | 43.268.523 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Commercialisation | Du 11/03/2025 au 19/03/2025 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel a été décidée en raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes dans ces denrées cuites prêtes à être consommées sans cuisson préalable. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ces terrines et qui remarqueraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que de courbatures sont invités à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Il est important de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes plus sévères, caractérisées par des complications neurologiques ou des atteintes chez la femme enceinte (avec des risques pour le fœtus), peuvent parfois survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux cliniques.
Si vous présentez des symptômes dans les semaines suivant la consommation de ces produits, consultez rapidement un médecin en signalant cette situation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus le consommer : Mettez immédiatement de côté les terrines concernées.
- Obtenir une compensation : Rapportez le produit au point de vente pour procéder à un échange.
- Détruire le produit : Si vous ne pouvez pas le rapporter, veillez à le jeter.
Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service client au 0782021713. La procédure de rappel prendra fin le 08/04/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les terrines ont été commercialisées dans les départements suivants :
- Ardèche (07)
- Drôme (26)
- Gard (30)
- Loire (42)
- Oise (60)
- Puy-de-Dôme (63)
- Rhône (69)
- Seine-Maritime (76)
- Vaucluse (84)
Elles étaient disponibles auprès des enseignes et distributeurs suivants : Les Comptoirs de la Bio, Biocoop, La Vie Claire Montivilliers, Grap, Le Marché Bio, Jardinerie Laurent, FAQ, Naturalia Les Angles, Le Grand Panier Bio Thiers, et La Caverne d'Alibabio.
En résumé
| Marque | salaison charcuterie bio yssingelaise |
| Produit | Terrine campagne et terrine foie |
| Lots concernés | DLC : 2025-04-19 |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 21/03/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
salaison-charcuterie-bio-yssingelaise-terrine: 21/03/2025