Fromage Cabriolait Fromage De Chevre Au Lait Cru
Un contrôle sanitaire a mis en évidence une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes sur des fromages de chèvre au lait cru de la marque Fromage Cabriolait. Commercialisée dans la région Grand-Est au début du mois de mars 2025, cette gamme biologique comprend différentes variétés de fromages frais, affinés ou secs. Les consommateurs en possession de ces articles sont instamment priés de ne pas les consommer et de les rapporter sur leur lieu d'achat ou de procéder à leur destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Produits | Fromage frais nature, aux herbes, aux fruits, fromages affinés, fromage sec (fromage de chèvre au lait cru, bio) |
| Références / Modèles | Du 01/03 au 14/03 |
| Marque | fromage cabriolait |
| Conditionnements | Emballage papier alimentaire et film |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 2025-03-01 au 2025-04-10 |
| Distributeurs | Magasin, épicerie, magasin fermier |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de Listeria monocytogenes a été détectée dans ces denrées alimentaires. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé. Les lots concernés englobent l'ensemble des fabrications étiquetées du 01/03 au 14/03.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut provoquer l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que des courbatures. Le temps de latence avant l'apparition des premiers signes cliniques peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent parfois se manifester. Les femmes enceintes doivent également prêter une attention particulière à ces signaux en raison de risques d'atteintes fœtales. Les personnes immunodéprimées et les personnes âgées constituent également un public particulièrement vulnérable. En cas d'apparition de ces manifestations après l'ingestion du produit, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Rapporter l'article au point de vente ou prendre contact avec le distributeur.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
- Pour toute question ou pour obtenir un remboursement, vous pouvez joindre le service concerné au 0677761026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Région : Grand-Est
- Enseignes : Magasins, épiceries et magasins fermiers
En résumé
| Marque | fromage cabriolait |
| Produit | Fromage de chèvre au lait cru (frais, affinés, secs) |
| Lot(s) concerné(s) | Fabrications du 01/03 au 14/03 |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 25 mars 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromage-cabriolait-fromage-chevre-lait-cru: 25/03/2025