Tellines
Un rappel national concerne des tellines vendues sans marque, expédiées les 20 et 21 mars 2025. Cette mesure fait suite à la fermeture de la zone de pêche en raison de la présence suspectée de biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes). Il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer ces coquillages et de se reporter aux points de vente pour obtenir des modalités de compensation.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Tellines |
| Références | Expédiées les 20/03/2025 et 21/03/2025 |
| Marque | Sans marque |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Marque de salubrité | FR.29.158.500.CE |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 20/03/2025 au 21/03/2025 |
| Distributeurs | Grossistes, poissonniers, GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel de ces coquillages est initié à la suite d'un arrêté préfectoral imposant la fermeture de la zone de pêche d'origine. Les analyses mettent en évidence un risque de contamination par des biotoxines marines ASP, également appelées toxines amnésiantes. La consommation de ces produits représente un danger pour la santé humaine.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
L'ingestion de coquillages contaminés par des toxines ASP entraîne l'apparition de troubles digestifs (tels que des vomissements, des diarrhées ou des douleurs abdominales) dans un délai de 2 à 24 heures après le repas. Ces manifestations peuvent ensuite s'accompagner de signes neurologiques, comme des étourdissements, des maux de tête persistants, une désorientation, voire des pertes de mémoire récente. En cas d'apparition de ces symptômes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les tellines concernées par ce rappel.
- Rapporter le produit ou s'adresser directement à votre point de vente pour connaître les modalités de compensation prévues.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeurs : Grossistes, poissonniers, GMS
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Tellines (expédiées les 20 et 21 mars 2025) |
| Lot(s) concerné(s) | Tous les lots |
| Risque | Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer le produit et contacter le point de vente |
| Compensation | Voir modalités auprès du distributeur |
| Date de publication | 25/03/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
tellines-6: 25/03/2025