Jambon Sec S/Os André Cazaux Jambon Sec S/Os André Cazaux
Un rappel de produit concerne le jambon sec désossé 9 mois de la marque André Cazaux en raison d'une contamination suspectée par Listeria monocytogenes. Vendu à la coupe au rayon charcuterie du Super U Le Grau du Roi Port de Pêche entre le 11 et le 21 mars 2025, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cette charcuterie sont invités à la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Jambon sec désossé 9 mois |
| Marque | Jambon sec s/os André Cazaux |
| Numéro(s) de lot | 411008 |
| Code-barres (GTIN) | 2343708000000 |
| Date limite de consommation | 23/08/2025 |
| Conditionnement | Vendu au rayon charcuterie traiteur traditionnel à la coupe |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 11/03/2025 au 21/03/2025 |
| Distributeur | Super U Le Grau du Roi Port de Pêche |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène à l'origine de la listériose. Cette bactérie se développe dans certaines denrées alimentaires et peut présenter des risques sanitaires significatifs pour les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par Listeria monocytogenes peut provoquer de la fièvre, parfois associée à des maux de tête et des courbatures. Le délai d'incubation de cette affection peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des répercussions graves chez la femme enceinte (atteintes fœtales ou maternelles), peuvent également se manifester. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques. En cas de symptômes après l'ingestion de ce jambon, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus le jambon concerné.
- Rapportez le produit directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0466530380.
La procédure de rappel prend fin le 04/04/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Super U Le Grau du Roi Port de Pêche
En résumé
| Marque | Jambon sec s/os André Cazaux |
| Produit | Jambon sec désossé 9 mois |
| Lot concerné | 411008 (DLC : 23/08/2025) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 26/03/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
jambon-sec-s-os-andre-cazaux-jambon-sec-s-os-andre-cazaux: 26/03/2025