Terre Mer Et Tradition Preparation Culinaire, Rillettes De Maquereaux Et De Thon

La marque Terre Mer et Tradition procède au rappel volontaire de plusieurs références de produits de la mer tartinables (préparation crémeuse, rillettes de maquereaux et de thon) en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ces articles ont été commercialisés dans les départements du Calvados et de la Manche entre le 7 mars et le 23 mars 2025. Il est demandé aux consommateurs de ne plus les consommer et de les rapporter au point de vente ou de les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Produits | Crémeuse 150g, Rillettes de maquereaux à la moutarde à l'ancienne, Rillettes de thon à l'échalote |
| Marque | Terre Mer et Tradition |
| Numéros de lot | 06525 (pour l'ensemble des références) |
| Codes-barres (GTIN) | • Crémeuse 150g : 37602567300027<br>• Rillettes de maquereaux : 37602567300041<br>• Rillettes de thon : 37602567300225 |
| Date limite de consommation (DLC) | 03/04/2025 |
| Conditionnement | Pot plastique de 150g |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 50-275-001 CE |
| Période de commercialisation | Du 07/03/2025 au 23/03/2025 |
| Distributeurs | Marchés de : Bricquebec, Carentan, Portbail, Agon, St-Pierre, Cherbourg, Carteret, Coutances, Valognes, Les Pieux, Caen, Barneville, St-Vaast, Octeville et Pirou |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le motif de ce rappel repose sur la détection de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Cette bactérie pathogène peut contaminer des denrées alimentaires et présenter un danger pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation des produits concernés expose au risque de listériose. Les symptômes caractéristiques incluent une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que des courbatures.
Le délai d'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques plus graves, de même que des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte, peuvent parfois survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent observer une vigilance particulière face à ces signes cliniques.
Les personnes ayant ingéré ces articles et manifestant de tels symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser les produits concernés.
- Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, contactez le producteur par téléphone au 0233873001 ou par e-mail à l'adresse :
terre--mer-et-tradition1@orange.fr.
La procédure de rappel court jusqu'au 3 avril 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les lots incriminés ont été distribués exclusivement dans la région normande, couvrant deux départements :
- Calvados (14)
- Manche (50)
La commercialisation s'est effectuée sur divers marchés locaux situés à Bricquebec, Carentan, Portbail, Agon, Saint-Pierre, Cherbourg, Carteret, Coutances, Valognes, Les Pieux, Caen, Barneville, Saint-Vaast, Octeville et Pirou.
En résumé
| Marque | Terre Mer et Tradition |
| Produits | Crémeuse et rillettes (maquereaux, thon) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 06525 (DLC 03/04/2025) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 27 mars 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
terre-mer-tradition-preparation-culinaire-rillettes-maquereaux-thon: 27/03/2025