filet de maquereau atlantique nord est — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne des filets de maquereau de l'Atlantique Nord-Est vendus sous la marque fournisseur produits cotiers. En raison d'un taux d'histamine supérieur aux limites autorisées, ce produit présente un risque allergique pour les consommateurs. Il est demandé de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitFilet de maquereau atlantique nord est
Marquefournisseur produits cotiers
Numéro de lot073trf5004
ConditionnementCaisse polystyrène
Marque de salubritéFR 62-160-294 CE
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 18/03/2025 au 24/03/2025
DistributeurLe cellier de Fanch (68500 Guebwiller)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la détection d'une concentration excessive en histamine dans le poisson. L'histamine est une substance qui peut se développer lors d'une conservation inadaptée du poisson et provoquer des réactions allergiques chez les personnes sensibles. Le produit ne doit donc pas être ingéré.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce filet de maquereau.
  2. Cessez toute utilisation du produit.
  3. Rapportez-le directement au point de vente où vous l'avez acheté.

Vous pourrez obtenir un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 19 avril 2025. En cas de question, rapprochez-vous de votre revendeur habituel.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été commercialisé dans le département suivant :

  • Haut-Rhin (68)

Par l'intermédiaire du distributeur :

  • Le cellier de Fanch (68500 Guebwiller)

En résumé

Marquefournisseur produits cotiers
ProduitFilet de maquereau atlantique nord est
Lot concerné073trf5004
RisqueDépassement de la teneur en histamine (risque allergique)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication04/04/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fournisseur-produits-cotiers-filet-maquereau-atlantique-nord-est: 04/04/2025