Palais Des Mets Truite Fumée
Un rappel de produit concerne la truite fumée 4 tranches (120g) de la marque Palais des Mets en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans plusieurs départements français entre fin mars et début avril 2025. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer cet aliment et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Truite fumée 4 tranches 120g |
| Marque | Palais des Mets |
| Code-barres (GTIN) | 3760089335369 |
| Numéros de lot | 25083018 |
| Dates limites de consommation (DLC) | 17/04/2025 et 19/04/2025 |
| Conditionnement | Sachet avec plaque cartonnée dorée |
| Estampille sanitaire | FR 49 035 001 CE |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 27/03/2025 au 07/04/2025 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure fait suite à la découverte de Listeria monocytogenes dans l'aliment. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant consommé ce produit et qui observeraient de la fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en mentionnant cette ingestion.
Certains profils, tels que les femmes enceintes (qui encourent des risques d'atteintes fœtales ou maternelles), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent prêter une attention particulière à ces signes cliniques. Il faut rappeler que la période d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques graves peuvent également survenir dans les cas les plus prononcés.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas cette truite fumée.
- Rapportez l'article directement au magasin d'achat.
- Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question ou démarche, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0493225859.
Les modalités de compensation proposées incluent le remboursement ou l'échange du produit. La procédure de rappel prendra fin le 06/05/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation a été effectuée dans les départements et enseignes suivants :
- Ain (01) : Hyper U Thoiry
- Alpes-Maritimes (06) : Super U Nice, Carrefour Market Valbonne
- Corse-du-Sud (2A) : Système U Porto-Vecchio
- Haute-Savoie (74) : Super U Chamonix
- Hauts-de-Seine (92) : Super U Garches
En résumé
| Marque | Palais des Mets |
| Produit | Truite fumée 4 tranches 120g |
| Lots concernés | Lot 25083018 (DLC 17/04/2025 et 19/04/2025) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne pas consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement ou échange |
| Date de publication | 10/04/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
palais-des-mets-truite-fumee: 10/04/2025