araignée de porc tex mex — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant l'araignée de porc tex mex de la marque Auchan est en cours en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Salmonella. Ce produit a été commercialisé au rayon libre-service du magasin Auchan Hyper Gien entre le 25 mars et le 8 avril 2025. Il est demandé aux clients de ne plus consommer cet article et de le rapporter en magasin afin d'obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationAraignée de porc tex mex
MarqueAuchan
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 25/03/2025 au 08/04/2025
DistributeurAuchan Hyper Gien

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de retrait fait suite à la mise en évidence de Salmonella spp, l'agent infectieux responsable de la salmonellose. Cette bactérie pathogène peut rendre le produit impropre à la consommation et provoquer des toxi-infections alimentaires chez les personnes qui en mangeraient.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Une infection aux salmonelles se manifeste généralement par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, fréquemment associés à de la fièvre et des céphalées. Ces signes apparaissent habituellement dans un délai de 6 à 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des publics plus vulnérables face à ces complications.

Si vous avez consommé cette viande et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai d'une semaine suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ou de consulter.

Une cuisson à cœur des produits à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'éliminer les risques de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cessez immédiatement de consommer cette préparation.
  2. Rapportez l'article dans votre point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service concerné au 0238377800.

La procédure de rappel prend fin le 11 mai 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Distributeur : Auchan Hyper Gien
  • Zone géographique de vente : Magasin Auchan Hyper Gien

En résumé

Marqueauchan
Produitaraignée de porc tex mex
RisquePrésence de Salmonella spp (salmonellose)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication15/04/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Auchan Araignée De Porc Tex Mex
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).