Rappels.org

Un rappel de produits concerne plusieurs variétés de fromages de chèvre (frais blancs, cendrés et faisselles) de la marque la boite a fromages en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ces produits ont été commercialisés entre le 24 mars et le 3 avril 2025 dans les départements de l'Indre-et-Loire et de la Vienne. Il est demandé aux personnes qui en détiendraient de ne plus les consommer et de procéder à leur destruction.

Le produit concerné

Information	Détail
Références / Désignation	Fromages de chèvre frais blanc, fromages de chèvre cendré, fromages de chèvre faisselle
Marque	la boite a fromages
Lots et dates de durabilité minimale (DDM)	• Lot 080 (DDM : 06/04/2025)<br>• Lot 081 (DDM : 07/04/2025)<br>• Lot 082 (DDM : 08/04/2025)<br>• Lot 083 (DDM : 09/04/2025)<br>• Lot 084 (DDM : 10/04/2025)<br>• Lot 085 (DDM : 11/04/2025)<br>• Lot 086 (DDM : 12/04/2025)<br>• Lot 087 (DDM : 13/04/2025)<br>• Lot 089 (DDM : 15/04/2025)<br>• Lot 090 (DDM : 16/04/2025)
Conditionnements	Barquette plastique 400g, pot plastique 400g ou papier paraffiné 400g
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité	fr37.001.032 ce
Période de commercialisation	Du 24/03/2025 au 03/04/2025
Distributeurs	Mont'Paysan, La Boite a Fromages

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ces fromages présente un risque sanitaire pour les consommateurs, cette bactérie pouvant proliférer dans les aliments insuffisamment cuits ou crus conservés au frais.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ces fromages et qui manifestent de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques, ainsi que des atteintes pour la fœtus ou la mère chez la femme enceinte, peuvent parfois se déclarer. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus ces fromages de chèvre.
2. Détruisez le produit.
3. Pour toute modalité de compensation, veuillez vous rapprocher du point de vente concerné.
4. Cette procédure de rappel prend fin le 30 avril 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les produits concernés ont été distribués dans les zones géographiques et enseignes suivantes :

• Départements : Indre-et-Loire (37), Vienne (86)
• Distributeurs : Mont'Paysan, La Boite a Fromages

En résumé

Marque	la boite a fromages
Produit	Fromages de chèvre frais blanc, cendré et faisselle
Lots concernés	Lots 080 à 087, 089 et 090 (DDM du 06/04/2025 au 16/04/2025)
Risque	Listeria monocytogenes
Conduite à tenir	Ne plus consommer et détruire le produit
Compensation	Voir modalités auprès du point de vente
Date de publication	16 avril 2025

---

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.