Fabrication Maison 2 Tranches De Saumon Fumé Élevé Ecosse
Un rappel de produit concerne des tranches de saumon fumé de la marque "fabrication maison", vendues dans le département de la Vendée. Ce produit fait l'objet d'un retrait des rayons en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients qui auraient acheté cet article sont invités à ne surtout pas le consommer et à le rapporter en magasin ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence du produit | 2 tranches de saumon fumé élevé ecosse |
| Marque | fabrication maison |
| Numéros d'identification / Lots | 209686000000, 25086007 |
| Date limite de consommation (DLC) | 22/04/2025 |
| Conditionnement | Sous vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Informations complémentaires | PLU 005000 indiqué en bas à gauche de l'étiquette. Vendu au rayon produits de la mer traditionnel en libre-service. |
| Période de commercialisation | Du 13/04/2025 au 22/04/2025 |
| Distributeur | Super U Luçon |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant et le distributeur procèdent au retrait de ce saumon fumé par mesure de précaution. Les analyses effectuées ont révélé la présence potentielle de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut présenter des risques pour la santé.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce saumon et qui développent de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ou des atteintes pour la femme enceinte (ainsi que pour le fœtus) peuvent parfois survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance toute particulière face à ces signaux d'alerte.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce saumon fumé.
- Rapporter l'article au point de vente d'achat ou le détruire.
- Contacter le magasin pour toute question au 0251560206.
Le produit vous sera remboursé. Cette procédure de rappel prend fin le 16 mai 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Vendée (85)
- Distributeur : Super U Luçon
En résumé
| Marque | fabrication maison |
| Produit | 2 tranches de saumon fumé élevé ecosse |
| Lots concernés | 209686000000, 25086007 (DLC : 22/04/2025) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 28/04/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fabrication-maison-2-tranches-saumon-fume-eleve-ecosse: 28/04/2025