Gambas Au Basilic 1.5k
Une alerte sanitaire a été déclenchée concernant la salade gambas au basilic 1,5kg vendue en France entière entre le 23 et le 26 avril 2025. Ce plat préparé fait l'objet d'un retrait de la commercialisation en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne pas le consommer et à le détruire immédiatement, ou à procéder à une demande de remboursement auprès de leur point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Salade gambas au basilic 1,5kg |
| Marque | Sans marque |
| Numéro de lot | 511201 |
| Code-barres (GTIN) | 3181580285555 |
| Date limite de consommation (DLC) | 05/05/2025 |
| Conditionnement | Barquette de 1,5 kg |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 23/04/2025 au 26/04/2025 |
| Distributeurs | Bouchers charcutiers traiteurs |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mise en place de cette procédure de retrait découle d'une contamination microbiologique par la bactérie Listeria monocytogenes. Consommer un aliment infecté par cet agent pathogène peut entraîner le développement de la listériose, une infection qui requiert une attention particulière.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener toute personne ayant consommé le produit concerné à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il convient de noter que le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), sont également susceptibles d'apparaître. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces manifestations cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce plat préparé.
- Détruire le produit ou le rapporter en magasin.
- Contacter le numéro dédié au 0633757946 pour obtenir de l'aide ou des informations complémentaires.
- Profiter des modalités de compensation prévues, à savoir un remboursement.
Cette procédure de rappel prendra fin le 12 mai 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de commercialisation : France entière
- Réseau de distribution : Bouchers charcutiers traiteurs
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Salade gambas au basilic 1.5kg |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 511201 (GTIN : 3181580285555, DLC : 05/05/2025) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 28 avril 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gambas-basilic-1-5k: 28/04/2025