Gaec A La Crecia Dome (Fromage Lactique)
Un fromage au lait cru de type "Dôme", produit par le GAEC A La Crecia, fait l'objet d'un rappel national en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé entre le 13 avril et le 28 avril 2025 dans plusieurs points de vente, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à le rapporter en magasin ou à procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation du produit | Dôme (fromage lactique) |
| Référence / Modèle | Dôme |
| Marque | GAEC A La Crecia |
| Identification des produits | Date : 11/04/25 |
| Conditionnement | À la pièce |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Dates de commercialisation | Du 13/04/2025 au 28/04/2025 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Fromagerie des 2 cloches, La ferme des saveurs, Vercors Lait Seyssins |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.
Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes chez la femme enceinte (pouvant toucher le fœtus), sont également susceptibles de se manifester. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à ces signaux d'alerte.
En présence de fièvre, de maux de tête ou de courbatures après avoir consommé ce fromage, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage Dôme.
- Rapporter le produit au point de vente d'achat ou le détruire.
- Contacter le numéro mis à disposition pour toute question : 0681900713.
- Bénéficier des modalités de compensation proposées, à savoir un remboursement ou un échange.
Cette procédure de rappel prend fin le 15 mai 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce fromage a été distribué sur l'ensemble du territoire français à travers les enseignes suivantes :
- Fromagerie des 2 cloches
- La ferme des saveurs
- Vercors Lait Seyssins
En résumé
| Marque | GAEC A La Crecia |
| Produit | Dôme (fromage lactique) |
| Lot(s) concerné(s) | Date : 11/04/25 |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement ou échange |
| Date de publication | 30/04/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gaec-crecia-dome-fromage-lactique: 30/04/2025