Val D'ormèze Tomme De Chèvre Au Lait Cru Kg
Un rappel produit concerne la tomme de chèvre au lait cru de la marque val d'ormèze en raison d'une contamination suspectée par des salmonelles. Ce fromage, commercialisé à la découpe dans des magasins biologiques à travers toute la France entre le 24 avril et le 30 avril 2025, ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en point de vente ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Tomme de chèvre au lait cru kg |
| Marque | val d'ormèze |
| Numéros de lot / Identification | 93368130143203, 258100 |
| Conditionnement | Vendue au service arrière, à la découpe |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 07.095.001 CE |
| Période de commercialisation | Du 24/04/2025 au 30/04/2025 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Magasins biologiques |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant procède au retrait de ce fromage suite à la mise en évidence d'une contamination par des salmonelles. Ces bactéries sont responsables de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer des troubles gastro-intestinaux aigus.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des maux de ventre, des vomissements et des diarrhées d'apparition soudaine. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées. Le délai d'incubation varie de 6 à 72 heures après l'ingestion du produit contaminé. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des publics plus vulnérables face à ces complications.
Si vous avez consommé ce fromage et ressentez ces signes cliniques, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de manifestations dans un délai de sept jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ou de consulter.
Une cuisson à cœur à plus de 65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'annuler le risque de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage.
- Rapporter l'article au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question ou démarche, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0611110638. La procédure de rappel prend fin le 15 mai 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Distributeurs : Magasins biologiques
En résumé
| Marque | val d'ormèze |
| Produit | Tomme de chèvre au lait cru |
| Lot(s) concerné(s) | 93368130143203, 258100 |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 30/04/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
val-d-ormeze-tomme-chevre-lait-cru-kg: 30/04/2025