Premier Plateau Saucisse De Montbéliard Cuite

Un rappel concernant des saucisses de Montbéliard cuites de la marque Premier Plateau est actuellement en cours sur l'ensemble du territoire français en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu en barquette sous vide entre le 17 avril et le 5 mai 2025, présente un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé de ne pas le consommer et de procéder à sa destruction immédiate.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Saucisse de montbéliard cuite igp bbc 150g*2 ls (Ref : 5110009) |
| Marque | Premier Plateau |
| Numéro de lot | 2251040038 |
| Code-barres (GTIN) | 3760380448805 |
| Date limite de consommation (DLC) | 04/06/2025 |
| Conditionnement | Sous vide par 2 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 17/04/2025 au 05/05/2025 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Scalpalsace |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées porteuses de cet agent pathogène peut entraîner des infections alimentaires potentiellement sérieuses.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer grave, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ces saucisses et qui développent de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Des complications neurologiques sévères peuvent parfois survenir, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes attendant un enfant, les personnes immunodéprimées ainsi que les sujets âgés.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ces saucisses de Montbéliard.
- Détruisez le produit ou jetez-le.
- Prenez contact avec le numéro dédié pour obtenir un remboursement : 0615795697.
- La procédure de rappel prend fin le 22 mai 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Distributeur : Scalpalsace
En résumé
| Marque | Premier Plateau |
| Produit | Saucisse de montbéliard cuite igp bbc 150g*2 ls |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 2251040038 (DLC 04/06/2025) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0615795697) |
| Date de publication | 07/05/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).