araignée de porc cru marinée à la mexicaine — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant l'araignée de porc cru marinée à la mexicaine vendue par l'enseigne E. Leclerc Vern-sur-Seiche est en cours en raison de la mise en évidence de salmonelles dans le produit. Cette denrée carnée, proposée au rayon traditionnel entre le 12 et le 15 mai 2025, ne doit en aucun cas être consommée. Les clients qui détiendraient encore cet article sont invités à procéder à son remboursement ou à sa destruction.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationAraignée de porc cru marinée à la mexicaine
MarqueE. Leclerc Vern-sur-Seiche
Numéro de lot / Code-barres0208299000000
ConditionnementVente au rayon traditionnel
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 12/05/2025 au 15/05/2025
DistributeursE. Leclerc Vern-sur-Seiche

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel fait suite à la détection de bactéries du genre Salmonella dans la préparation. La consommation de ce produit présente un risque sanitaire lié aux toxi-infections alimentaires, l'agent pathogène identifié étant responsable de la salmonellose.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant ingéré ce type de denrée contaminée peuvent manifester des troubles digestifs soudains, incluant des diarrhées et des vomissements, fréquemment accompagnés de fièvre ainsi que de céphalées. Ces manifestations cliniques se déclenchent généralement dans un laps de temps allant de 6 heures à 3 jours après l'ingestion. Les jeunes enfants, les femmes attendant un enfant, les personnes âgées ainsi que les individus immunodéprimés s'exposent à des réactions plus sévères.

Il est recommandé aux consommateurs présentant ces signaux d'alerte de consulter un médecin en mentionnant cette alimentation. En l'absence de tout signe clinique dans les sept jours suivant l'ingestion, aucune démarche particulière n'est requise.

À noter : une cuisson à cœur de la viande atteignant au moins +65 °C permet d'éliminer ces micro-organismes, bien qu'il soit fortement conseillé de privilégier les autres mesures de précaution indiquées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser.
  3. Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
  4. Contacter le service dédié pour toute question au 02 99 77 50 50.

La modalité de compensation proposée est le remboursement. La procédure de rappel court jusqu'au 19 juin 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Distributeur : E. Leclerc Vern-sur-Seiche

En résumé

MarqueE. Leclerc Vern-sur-Seiche
ProduitAraignée de porc cru marinée à la mexicaine
Lot(s) concerné(s)0208299000000 (Achat du 12 au 15 mai 2025)
RisquePrésence de salmonelles
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication19 mai 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

e-leclerc-vern-sur-seiche-araignee-porc-cru-marinee-mexicaine: 19/05/2025