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Un fromage de type Neufchâtel AOP fermier au lait cru, vendu sans marque, fait l'objet d'un rappel national en raison de la présence détectée de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit potentiellement contaminé a été commercialisé dans de nombreuses enseignes à travers la France. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'ingérer et de le rapporter en magasin ou de le détruire.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation	Neufchâtel aop fermier au lait cru 200g
Marque	Sans marque
Référence / GTIN	3252950047506
Lot / Date de durabilité	18/06/25 s (Date de durabilité minimale : 18/06/2025)
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité	FR 76.415.001 CE
Zone de vente	France entière
Distributeurs	Serfac, Le Cellier du Fromager, Frobeurest, Charcuterie Blavette, Grand Frais, Carrefour, Intermarché, E.Leclerc, Système U

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel a été décidé suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit, à une concentration inférieure à 10 UFC/g. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut provoquer de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent inciter à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Il convient de prêter une attention particulière aux formes plus sévères de la maladie, qui peuvent entraîner des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Les personnes immunodéprimées, les femmes attendant un enfant et les seniors sont les plus vulnérables face à ce risque. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer ce fromage.
2. Rapporter le produit au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.
3. Demander un remboursement auprès de votre distributeur.

Cette procédure de rappel prend fin le 04/06/2025. En l'absence de numéro de contact dédié, veuillez vous rapprocher directement du magasin où vous avez acheté l'article.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce fromage a été distribué sur l'ensemble du territoire français par le biais des enseignes et structures suivantes :

• Serfac
• Le Cellier du Fromager
• Frobeurest
• Charcuterie Blavette
• Grand Frais
• Carrefour
• Intermarché
• E.Leclerc
• Système U

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Neufchâtel aop fermier au lait cru 200g
Lot concerné	GTIN 3252950047506, Lot 18/06/25 s (DLC 18/06/2025)
Risque	Présence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
Compensation	Remboursement
Date de publication	21/05/2025

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.