Rappels.org

La marque Le bio de manon procède au rappel de sa purée de sésame tahin bio vendue en France entière. Cette mesure fait suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles dans le produit. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'utiliser, de le jeter ou de demander un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Purée de sésame tahin bio en bocal de 250g
Marque	Le bio de manon
Code-barres (GTIN)	3760240724636
Lots concernés	Lot 4347h (DDM 31/12/2026)<br>Lot 4347h1 (DDM 31/12/2026)<br>Lot 4347h2 (DDM 31/12/2026)<br>Lot 5029h (DDM 31/01/2027)
Conditionnement	Bocal de 250g
Conservation	Produit à conserver à température ambiante
Période de commercialisation	Du 01/01/2024 au 23/05/2025
Zone géographique de vente	France entière
Distributeurs	GMS : Intermarché, Carrefour, Casino, U etc.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le produit fait l'objet d'un retrait en raison de la détection de bactéries du genre Salmonella. Ces micro-organismes sont responsables de la salmonellose, une infection pouvant entraîner des troubles digestifs aigus. La consommation de denrées contaminées par ces agents pathogènes présente un risque direct pour la santé humaine.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion. Les signes cliniques incluent :

• Des troubles gastro-intestinaux soudains (diarrhées et vomissements) ;
• Une fièvre et des maux de tête fréquents.

Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Note : Une cuisson à cœur du produit à une température d'au moins 65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le risque de contamination.

Ce qu'il faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus ce tahin.
2. Détruisez le produit ou rapportez-le.
3. Contactez le service consommateur au 0963537418 pour obtenir un remboursement.

Cette procédure de rappel prendra fin le 23 juin 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone de vente : France entière
• Enseignes de distribution : GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) dont Intermarché, Carrefour, Casino, U et autres distributeurs.

En résumé

Marque	Le bio de manon
Produit	Purée de sésame tahin bio 250g
Lots concernés	4347h, 4347h1, 4347h2 (DDM 31/12/2026) et 5029h (DDM 31/01/2027)
Risque	Salmonellose (Présence de salmonelles)
Conduite à tenir	Ne plus consommer, détruire et contacter le service client
Compensation	Remboursement
Date de publication	26/05/2025

---

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.