purée de sésame tahini 500g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

La marque Racines Bio procède au rappel de sa purée de sésame tahini en pot de 500g en raison d'une contamination bactérienne par Salmonella spp. Ce produit a été commercialisé à l'échelle nationale dans des enseignes spécialisées. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'utiliser, de le détruire ou de le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférencePurée de sésame tahini 500g
MarqueRacines Bio
Numéros de lots et codes-barres• Lot 5031h — GTIN 3700019507251 (DLC : 30/01/2027)<br>• Lot 4347h — GTIN 3700019507251 (DLC : 30/12/2026)
ConditionnementPot de 500g
Température de conservationProduit à conserver à température ambiante
Période de commercialisationDu 24/12/2024 au 22/05/2022
Zone de venteFrance entière
DistributeursMagasins spécialisés exotiques et bio

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette alerte fait suite à un constat de non-conformité microbiologique. Les analyses menées ont mis en évidence la présence de bactéries du genre Salmonella (agents responsables de la salmonellose) dans les lots désignés, ce qui présente un danger potentiel pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Une infection à salmonelles se manifeste généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, associant des épisodes de diarrhée et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion de la denrée contaminée. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées y sont particulièrement vulnérables.

Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, aucune inquiétude ni démarche médicale n'est nécessaire.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cesser immédiatement la consommation de cette purée de sésame.
  2. Rapporter l'article au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.
  3. Contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0467522215.
  4. Bénéficier d'un remboursement en échange du produit.

La procédure de rappel prend fin le 09/06/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Magasins spécialisés exotiques et bio

En résumé

MarqueRacines Bio
ProduitPurée de sésame tahini 500g
Lots concernésLot 5031h (EAN 3700019507251, DLC 30/01/2027) et lot 4347h (EAN 3700019507251, DLC 30/12/2026)
RisquePrésence de salmonelles (Salmonella)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication26/05/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

racines-bio-puree-sesame-tahini: 26/05/2025