escalope de poulet mariné saveur bali — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne des escalopes de poulet marinées saveur Bali vendues au rayon traditionnel du magasin Leclerc de Geispolsheim. Cette alerte fait suite à la mise en évidence de la présence de bactéries du genre Salmonella, agent responsable de la salmonellose. Les clients ayant acheté cet article entre le 19 mai 2025 et le 23 mai 2025 sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationEscalope de poulet mariné saveur Bali
MarqueVente au rayon traditionnel
ConditionnementVrac au rayon traditionnel
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 19/05/2025 au 23/05/2025
Zone géographique de venteGeispolsheim
Distributeur(s)Leclerc Geispolsheim

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

L'alerte a été déclenchée en raison d'une contamination microbiologique par des salmonelles (Salmonella spp). La consommation de ce produit présente un risque pour la santé humaine, car ces bactéries pathogènes peuvent provoquer des intoxications alimentaires potentiellement sévères.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires induites par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête. Le délai d'apparition des premiers symptômes varie de 6 heures à 3 jours après l'ingestion des aliments contaminés.

Il convient d'être particulièrement vigilant pour les populations vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui les manifestations peuvent s'avérer plus intenses.

Si vous avez consommé ce poulet mariné et ressentez ces troubles, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Rappel concernant la cuisson : la cuisson à cœur des viandes de volailles à une température minimale de +65 °C permet de détruire ces bactéries et d'écarter les risques liés à une telle contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit concerné.
  2. Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
  3. Contacter le point de vente au 03 88 55 39 15 pour obtenir un remboursement.

Cette procédure de rappel prendra fin le 27 juin 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : Geispolsheim
  • Distributeur : Leclerc Geispolsheim

En résumé

MarqueVente au rayon traditionnelle
ProduitEscalope de poulet mariné saveur Bali
Lot(s) concerné(s)Vrac (commercialisé du 19/05/2025 au 23/05/2025)
RisquePrésence de salmonelle
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication28/05/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

vente-rayon-traditionnelle-escalope-poulet-marine-saveur-bali: 28/05/2025